経営改善

「ターゲットを絞れ」と言われるけど、どう絞ったら良いのかわからない人へ

「ターゲットを絞れ」と言われるけど、どう絞ったら良いのかわからない人へ
「よくターゲットを絞れと言われるけど、どう絞ったら良いのかわからないんです。
いろいろなお客様が来ていますから、絞ってしまったらその対象外の方は
もうやらないというわけにはいかないでしょ?」
先日お客様と話していて
「対象はどんなお客様ですか?」と聞いたとき返ってきた言葉です。
何かのプロモーションをしたい場合、
対象が漠然としているとどんなグラフィックやコピーにするか、
媒体は何を使えばいいかなど決められないので、
方向性を決めるために対象を絞ります。
目的はあくまで多くのお客様に来てもらうためなので、
もちろん対象外の方はやらないということではありません。
対象外の方も今まで通り喜んでもらえるようにやります。
では具体的にどのようにターゲットを絞ったら良いのでしょうか?
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2016-07-09 | Posted in マーケティングNo Comments » 

 

美容室で1万円のパーマのお客様はサロンの何にいくら払っているの?

美容室で1万円のパーマのお客様はサロンの何にいくら払っているの?
あなたのサロンはメニューの料金をどのように決めていますか?
相場をみて?材料費から計算?時間で計算?人件費は?
何が良くて何が悪いという話ではありません。
ひと口に美容室でパーマをかけると言っても、
ただ単にお店に来たお客様に施術をするというだけではありません。
その内容は複雑です。
過不足はあるかもしれませんが要素を分解するとだいたい以下のように考えられます。
・【技術】技術ができなければ商売にはなりませんが習得は簡単ではありません
・【接客】人柄、おもてなし、癒しなど
・【店内サービス】お茶、雑誌、香り、BGM、DVD、Wi-Fiなど
・【ハード】お店の外観、内装、駐車場、インテリアなど
・【店外サービス】わかりやすいHP、SNS情報発信、予約しやすい、フリーダイヤル、アフターフォローなど
パーマをかけるというと技術だけが想い浮かぶかもしれませんが、
お客様から見たら技術だけにお金を払っているという意識は低いでしょう。

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2016-05-28 | Posted in 美容室経営No Comments » 

 

勝つ秘訣は○○をしないこと

勝つ秘訣は○○をしないこと
前回の「美容室が成長するために減らすべきものとは?」の続編です。

前回は減らすべきものとして無駄なものや効果のないものを
やめてみてはいかがでしょうとご提案いたしました。
今回はやめると言うよりなるべくしない事を考えてみたいと思います。

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2016-01-16 | Posted in 美容室経営No Comments » 

 

効果倍増!美容室のもう一つのシンプルな新製品導入法

効果倍増!美容室のもう一つのシンプルな新製品導入法
オーナーとスタッフさん1人のサロンですが
いつ伺っても常にお客様のいる美容室。
納品の時タイミング良く空いていたのでお話できました。
菅野「最近はどんなメニューがよく出ますか?」
店主「なんだかんだ言って、定番のメニューかな」
菅野「でも新しい材料とか入れてるんですよね、メニュー化しないんですか?」
店主「うちは良い物はお客さんに使うけど、別に料金は貰わないから」
このオーナーの一言でいつもお客様が途切れない理由がわかりました。
ピンときた方も多いのではないでしょうか。

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2015-10-17 | Posted in 美容室経営No Comments » 

 

中の人は気づきにくい美容室に行ってイヤだった事

中の人は気づきにくい美容室に行ってイヤだった事
少し前に書いた
「美容室のカットクロスを洗う適切な頻度とは」
の投稿の反響が高かったので、
美容室では気付きにくい「美容室に行ってイヤだった事」を
美容室を利用する人に聞いてみました。
以下まとめです。

 

〜技術編〜

・ヘアカラーが希望の色と全く違う仕上がりにされた。

・巻き髪のようなパーマを頼んだチリチリにされた。

・頼んだ長さより5センチくらい短くされてしまった・・・。

・シャンプーの時水がはねる。エリが濡れる。
・シャンプーの時顔にのせる紙がすぐにズレる。
・耳に泡が入るのが気持ち悪い

〜接客編〜

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2015-10-10 | Posted in 美容室経営No Comments »