気づき
腰塚勇人さんの「命の授業」を聴いて
中学校の教師だった腰塚さんはスキーの事故で
首の骨を折る大怪我をして、
医者からは「たぶん一生寝たきりか、車椅子の生活になるでしょう」と宣告され、
一時は自殺まで考えたそうですが、
今では見事に社会復帰を果たし、
全国で「命の授業」を行なっています。
接客効率化の行き着く場所?
打合せから次の打合せまでのスキマ時間に
ファストフード店などで仕事のチェックや本を読んだりして、
時間を調整します。
コーヒー1杯100円か200円です。
良い接客をして欲しいなんて全く思いませんが、
中には素晴らしい笑顏でハキハキと接客してくれる人もいます。
100円のコーヒーを買っただけなのにそこまでしてくれるかと感動を覚えることもあります。
逆にとても残念な思いをすることもあります。
でも、そんな思いをした時のほうが得るものは多いのかもしれません。
ニュースレター第1号を発行してから丸6年
平成19年8月に弊社のニュースレター「Cafe Times」の
第1号を発行してから丸6年が経ちました。
2ヶ月に1度の発行なので年に6回の発行で、
今回の最新号で36号になります。
皆さまのあたたかい励ましのお陰でここまで続けてこられました。
ありがとうございます。
店販の販売が苦手な美容師が店販を売る方法
店販の販売が苦手な美容師さんは意外と多いですよね。
実は私も美容師時代は苦手でした。
ところが、
先日お客様の美容室オーナーと雑談している中で
うちは積極的にトークしなくても店販が売れているというので、
その秘密を伺いました。
その方法とは・・・
大人気で入手困難な神子原(みこはら)米に学ぶブランド戦略
お米5kgはいくら位で販売されているか知っていますか?
もちろんピンきりですが、
安いものなら1,500円くらいで売っています。
普通のもので2,000円弱。
有名な魚沼産コシヒカリも3,000円くらいで買えます。
神子原(みこはら)産米(コシヒカリ)は3,500円/5kgと高価ですが、
H24年に作られたお米はもう完売してしまいました。
なぜそんなに人気なのでしょう?
そこには立派なブランド戦略がありました。